หั่นปลาช่อนแดดเดียวให้เป็นชิ้นๆ จากนั้นนำไปทอดจนสุกกรอบ เสร็จแล้วก็ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมันวางพักไว้
อาหารจานเดียวเพื่อสุขภาพมีอะไรบ้างแล้วเราควรเลือกกินอาหารจานเดียวให้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดได้อย่างไรมาดูกันเลย
เมนูมังสวิรัติกินง่าย ทำง่าย แคลอรีน้อย ที่สำคัญดีต่อสุขภาพ แนะนำกินเป็นมื้อเย็น อิ่มท้อง แต่หมดกังวลเรื่องน้ำหนักตัวแน่นอน
เมนูอาหารตามสั่ง ผัดพริกหยวก ยอดนิยม
ลาบอกไก่เป็นเมนูที่มีส่วนผสมหลักจากอกไก่ที่ลอกหนังออก ซึ่งไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและมีไขมันต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับการควบคุมน้ำหนักที่จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดต่างๆ เช่น ถั่วฝักยาว แครอท กะหล่ำปลี และแตงกวา ที่ไม่เพียงแต่เพิ่มความกรุบกรอบให้กับเมนู แต่ยังเป็นแหล่งของเส้นใยอาหารที่ดีอีกด้วยค่ะ เมื่อกินรวมกันแล้วจะเห็นว่าเมนูอาหารเพื่อสุขภาพนี้เป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับทั้งการดูแลสุขภาพและควบคุมแคลอรีด้วยกันในคราวเดียว
ไก่ผัดพริกเสฉวน มีวัตถุดิบหลังจากพริกแห้งเสฉวน ในการนำมาผัดกับเนื้อไก่ จากนั้นเติมเครื่องปรุงให้ได้รสตามใจชอบก็ถือว่าพร้อมจัดเสิร์ฟ
ตั้งหม้อใช้ไฟกลางต้มน้ำเปล่า ใส่กระเทียม คนอร์ก้อน รอจนน้ำเดือด
ปิดท้ายเมนูอาหารเหนือที่ตอบโจทย์อาหารเย็นกินอะไรดี เพราะเมนูนี้จะมีรสชาติเข้มข้น หอม อร่อย ที่สำคัญอิ่มท้อง แคลอรีน้อย กินได้โดยที่ไม่ต้องรู้สึกผิด
ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น เกลือ ผงชูรส
หมูทอดกระเทียม หรือ หมูกระเทียมพริกไทย เมนูอาหารสิ้นคิดอีกหนึ่งเมนู ตัวหมูนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นเครื่องเทศกระเทียมพริกไทย กินคู่กับกระเทียมเจียวหอมๆ กรอบๆ ยิ่งเข้ากันสุดๆ ไปเลยจ้าา
เปิดฝาโรยต้นหอมและคื่นช่าย ปิดฝาอบต่ออีกสักครู่ให้ผักพอสุก เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
หมูสร่งเป็นอาหารไทยโบราณที่สะท้อนถึงความประณีตและความใส่ใจของคนไทยในเรื่องอาหารการกิน เนื่องจากเมนูนี้ต้องใช้ความพิถีพิถันในการสับเนื้อหมูให้ละเอียด ปรุงรส แล้วปั้นเป็นก้อนกลม ก่อนจะใช้เส้นหมี่มาพันรอบๆ แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้สุกจนเหลืองกรอบ
วันนี้กินอะไรดี? คำถามยอดฮิตที่ได้ยินบ่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นช่วงเช้า ช่วงกลางวัน พักเที่ยง หรือช่วงเย็นหลังเลิกงาน เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ เพราะหลายคนเบื่อกับเมนูเดิมๆ จะให้สั่งเมนูใหม่ก็ยังไม่มีไอเดีย กลายเป็นเรื่องปวดหัวและชวนให้หงุดหงิด
แม้ว่าจะดูเป็นอาหารธรรมดา แต่ซุปหัวหอมจะต้องใช้กรรมวิธีที่ซับซ้อน เพื่อให้รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย มีหน้าตาชวนกิน หากได้ลิ้มลองจะต้องติดใจ